白癜风患者可以吃烤红薯吗?香喷喷的烤红薯是很多人的心头好，但是大家都知道，白斑患者们饮食有很多禁忌，那么患白癜风的人可以吃烤红薯吗?

　　专家表示：白癜风患者是可以吃烤红薯的。

　　秋冬吃红薯，清血管、降血压意想不到的8大好处

　　1、红薯中富含微量元素和矿物质

　　红薯的营养价值很高，其中含有大量的微量元素，比如铜离子和锌离子，这对白癜风的治疗是非常有帮助的。除此之外，红薯中还富含谷氨酸和丙氨酸等成分，矿物质的含量也很高，有助于增强白癜风患者体内的酪氨酸酶活性，加快黑色素合成，从而有助于白癜风的康复。

　　2、红薯可提高免疫力

　　红薯中的营养成分，可以调节白癜风患者体内的五脏六腑，有利于增强患者的免疫力，对白癜风患者来说是一款十分优质的保健食品，并且药用价值很高。

　　3、清除血管斑块、防止动脉硬化

　　红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持白癜风患者的血管弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。同时红薯中含有一种活性物质去雄酮，它能有效地抑制白癜风患者各种癌症的发生。

　　4、清除体内的自由基

　　红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上，也有助于清除体内的自由基。

　　5、抑制胆固醇、加速排泄胆固醇

　　日本东京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，如果胆固醇高，就可把主食换成红薯。

　　此外，红薯中膳食纤维比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。这也能加速胆固醇的排泄。

　　6、降低中风风险

　　红薯是绝对的“高钾低钠”之王。美国《预防》杂志刊文指出，有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

　　7、辅助降血压

　　美国营养学家乔伊·鲍尔指出，红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。我们知道钾能够有效促进钠元素的排出，所以吃红薯也有辅助降压的作用。

　　总之，对于高血脂、高胆固醇血症、高血压以及脂肪肝患者来说，适量多吃一些红薯，或者将红薯当做零食，是一种非常健康的做法。

　　8、防便秘、控体重，还能护眼

　　对于容易发生便秘的人来说，除了多吃蔬菜之外，把一部分主食换成各种粗粮，十分有益。

　　红薯中的淀粉比普通主食少，而吃红薯非常“顶饱”，这也悄悄起到了控制体重的作用。

　　红薯还含有大量的维生素及矿物质，特别是“黄瓤”的品种中，含有大量 β-胡萝卜素，这些胡萝卜素在体内可以变成维生素A。

　　而人如果缺了维生素A，最典型的表现，就是晚上视力会下降。日常吃一些富含维生素A是预防的最好方法。

　　温馨提示：吃红薯有那么都好处，大家快行动起来吧!另外，营养要均衡，也不可只吃红薯哦!